问题分析:椰油可以提高免疫力,因为椰油中含有大量的月桂酸,月桂酸可以提高人体的抵抗力,可以针对体内的细胞、病毒;还能降低胆固醇比率,因为椰油能帮助提高胰岛素灵敏度,让细胞较易于反应,从而帮助防护高血压,甚至降低血压;还会易消化,利吸收,因为椰油较其他的食用油更容易水解,比较容易消化。