问题分析:主要就是易于消化,能够满足人体对蛋白质的需求,而且黑豆中含有丰富的维生素,蛋黄素,还有黑色素以及卵磷脂,具有一个非常好的保健作用,还有延缓机体衰老,降低血液粘稠度的作用,也是可以有效的满足大脑对微量物质的需求。