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山药和萝卜能一起吃吗

我在新闻上看到因为吃的食物相克，平时做菜都谨慎，山药和萝卜能一起吃吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：山药和萝卜都是常见的有营养的食物，两者之间并不存在相克，是可以一起吃的。萝卜属于性寒类的食物，体虚阴寒的人群尽量少吃。此外萝卜忌与橘子、人参等同食，山药忌与鲫鱼、甘遂等同食。

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山药不能和什么一起吃
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
山药不能与以下几种食物同食。第一种，不能与荞麦米同食，会引起身体不适。第二种，不能与鹿肉同食，会导致便。第三种不能与黄瓜同食，两者同食会破坏人体对维生素的吸收。第四种，不能与水产品同时服用，会引起腹痛、恶心的情况。
白萝卜和红萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。
白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白萝卜和胡萝卜是能一起吃的，因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。
白萝卜和胡萝卜一起吃会不会中毒
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，它会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养，不适合混在一起食用，所以要分开食用，而且胡萝卜是泄气的，白萝卜是补气的，这样一补一泻就等于白吃，其营养价值就会消失。
白萝卜和山药能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
新鲜山药和白萝卜可以一起吃，是没有伤害的，放心即可，要注意健康的饮食习惯，多吃些新鲜的蔬菜和水果，以免引起消化不良，平时饮食清淡，多饮白开水，不防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。
萝卜不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
萝卜中维生素C含量很高，因此，不宜与含有维生素C分解酶的食物一起吃，会降低萝卜的营养价值，比如：胡萝卜、黄瓜、窝瓜等。熟萝卜有降气排气的作用，因此，最好不要与补气的食材和药材一起吃，以免功效相抵，比如：人参、黄芪、西洋参、山药、党参、白术等。而且，萝卜是光敏性食物，也不宜与含有过敏成分的食物一起吃，容易加重光过敏的可能性，比如：西红柿、菠萝、柠檬等。
山药不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
山药与胡萝卜不能同食。其中的解释是山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含有维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。很多含大量维生素C的水果和蔬菜中都含有维生素C分解酶，但是都不是激活状态。
山药跟胡萝卜能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
山药和胡萝卜能一起吃，山药和胡萝卜的主要成分都是水分、纤维素和碳水化合物以及少量脂肪和蛋白质等，这些成分不会有相互的反应，性味也不相冲，日常可以同食。但胡萝卜所含的一种成分会破坏山药的营养价值。
山药和胡萝卜可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
山药和胡萝卜能一起吃，不管怎么做山药和胡萝卜都可以搭配，山药和胡萝卜的营养价值很高，山药里面有薯蓣皂，这是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
山药和胡萝卜能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
山药和胡萝卜能一起吃，是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
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