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魔芋豆腐的功效与作用

最近我同事给我送了一箱子魔芋豆腐，我之前没有听说过，它的功效和作用是什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：魔芋豆腐是一个川菜，主要是用魔芋和大米制作而成。其中的魔芋里面含有大量的膳食纤维，多吃一些魔芋豆腐可以有效的促进肠道蠕动、缓解便秘。而且魔芋豆腐从中医角度来讲性寒，具有一定的清热解毒的功效。对于一些体内有热毒的人群有很好的辅助治疗作用，可以起到一定的降血压、降血脂的作用。而且魔芋之中的蛋白质含量比较高，可以增强人体的免疫力。

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