问题分析:茼蒿的营养价值:含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲;富含铜、钙、铁。功效:促进食欲;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压;提高免疫力。