问题分析:胃手术切除后要选择流质的食物,如开水,果汁,豆浆之类,不带渣的饮料,术后半个月,胃肠功能基本恢复,便可以正常饮食。康复期吃饭循序循渐进,少量多餐,避免一次进食过多。平时多注意饮食的搭配,多选高蛋白膳食纤维高的食物。