问题分析:胃切除手术算是一台大手术。手术以后,一般可有两三天的低热,大多数不会超过38℃,胃穿孔引起腹膜炎者除外。若以后体温不恢复反而升高,则需警惕有无新的感染。待肠蠕动恢复、肛门排气和腹胀减轻时,才可以吃饭。