问题分析:肝功异常不能办理健康证,只有肝功能正常可以办理健康证。我国食品法新规,从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等不能从事饮食行业。