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哪些食物属于植物蛋白

我家里的小孩进入了青春期，开始长身体了，我打算给他多准备些高蛋白的食物，哪些食物属于植物蛋白?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：植物蛋白，顾名思义就是植物中包含的蛋白质。含量最多的食物要属豆类，尤其是大豆类中的大豆蛋白，如黄豆、黑豆，还有一些杂豆类，如红豆、绿豆、豌豆等。日常食用的主食中也含有蛋白质，如小麦、水稻、高粱、燕麦等。

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高蛋白的食物有哪些
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
一般情况下，高蛋白的食物有肉类食物、奶类以及奶制品、蛋类食品、豆类以及豆制品。具体分析如下：1.肉类食物：此类食物指各种牲畜的肉，营养价值高于植物蛋白，且都含有人体所需的氨基酸。2.奶类以及奶制品：如牛奶、羊奶、马奶等，含有大量的蛋白质和钙质。3.蛋类食品：常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类。4.豆类以及豆制品：比如黄豆、黑豆、青豆、豆腐、豆浆等食品，里面蕴含的植物蛋白容易被人体吸收。
含白蛋白的食物有哪些
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
一般情况下，含白蛋白的食物一类是动物性蛋白质，另一类是植物性蛋白质。在植物性食物中蛋白质含量较高的是干豆类，坚果类，如花生、核桃、莲子等，薯类等。畜肉、禽肉、鱼、虾、贝类等蛋白质含量较高，营养价值很高。建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。
活血化瘀的食物有哪些
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
具有活血化瘀作用的食物有以下几种。白萝卜，柑橘，大蒜中所含有的大蒜素，具有良好的化瘀功效。生姜，生姜是一种温辛的调味品，有良好的暖宫活血功效，茴香，桂皮，丁香，桃仁，红葡萄酒，红葡萄酒中含有的类黄酮物质，具有抗凝血的功效。
哪些食物导致龋齿
尹新芹主任医师
五官科山东省立医院三级甲等
对于牙齿发生的病因，糖份含量高的食品很有可能会引起蛀牙。导致龋齿四大因子分别是牙齿、细菌、食物和时间，牙齿表面的细菌以糖为养分，在牙齿表面产生酸性物质，最后导致牙齿表面的有机物质被溶解，从而产生牙齿内部的细菌。糖份含量高的食品很有可能会引起蛀牙，例如：甜点，西瓜，苹果等，含有大量的碳水化合物，很有可能会引起蛀牙，但是不代表不能吃这种含有大量糖份的食品，在吃完了糖份之后要先清洗一下自己的嘴巴，清除掉牙齿里面的糖份，避免出现蛀牙的情况。
哪些食物下奶最快最好
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇分娩之后，就是母乳喂养的时间。哺乳对妈妈和小孩都是有利的，是宝宝最好的食品，但是也有很多妈妈因为奶水不够而导致乳汁不充足，所以可以吃猪蹄、大豆、鲫鱼、排骨、豆制品、花生、金针菇、茭白、南瓜等，如果食疗效果不好，可以口服催乳颗粒类的药物。在哺乳期间要多吃高质量的蛋白质，要有良好的情绪和良好的休息。
哪些食物养肝护肝
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
一般情况下，糯米、黑米、牛肉、猪肚等食物养肝护肝，具体内容如下：养肝脏最好的是大米、黑米、高粱等谷物，其次是红枣、桂圆、核桃、栗子等。牛肉、猪肚等食物也能对肝脏起到很好的保健功效。春季是较为容易肝火旺盛的季节，多吃酸性的食品容易导致肝火上亢，对脾胃造成伤害，因此在春季要减少饮食中的酸性食物，也要减少辛辣，建议多食用蔬菜和瓜果等营养丰富的食物。
孕妇吃哪些食物好
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇吃以下几种食物比较好：通常情况下女性在怀孕以后，胎儿的生长发育就比较快，这时候需要的营养物质就比较多。所以在怀孕以后，就需要摄入足够的营养来促进胎儿的生长发育。一般说来这时候就需要多吃高蛋白类的食物，对胎儿就比较好，常见的像牛肉、鱼、虾、瘦肉，以及鸡肉、鸡蛋、牛奶等。同时还需要多吃新鲜的蔬菜水果，来补充身体内的维生素。
感冒忌食哪些食物
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
感冒忌食辛辣刺激的食物，例如辣椒或者生姜，另外患者在感冒的时候还要严格戒烟和戒酒，对于含有酒精类的饮料也不要喝。当然刺激性的饮料、咖啡以及浓茶都不适合喝，感冒期间的患者在饮食上要吃一些清淡的食物，例如新鲜的蔬菜和水果，因为这些食物里面含有大量的维生素，有利于疾病恢复。另外患者不要过度操劳，要注意多休息。
哪些食物和蔬菜属于发物
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
哪些食物和水果属于寒性的
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
寒凉水果有：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。寒性的食物：有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉等。薏米，桃子，柿子这些都是属于寒性的食物，如果肠胃不是很好，不要空腹的时候吃，避免引起不舒服的情况。
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