问题分析:啤酒解酒快的办法是进行催吐和洗胃,还可以多吃含糖量高的食物如喝蜂蜜水,这样可以促进尿液增加,通过尿液带出大量的酒精代谢产物,白酒喝多后可以喝一些水和小米粥,可以稀释酒精,从而促进酒精从体内排出。