问题分析:冰糖雪梨汤,雪梨因为鲜嫩多汁素有“天然矿泉水”之称,有关典籍记载,雪梨具有:生津止渴、止咳化痰、降火清热的作用功效,尤其是对于肺热咳嗽、咽干喉痛等症状有着显著的效果;搭配清凉除燥的冰糖一起熬成甜汤,夏天喝了爽,滋阴降火的效果尤其显著。