问题分析:为什么吃魔芋能减肥呢,最关键的因素来自于魔芋中的两种物质,葡甘聚糖和膳食纤维。1、葡甘聚糖是一种具有强大膨胀力的物质,进入人体后,可以增加饱腹感,消除饥饿,因为在体内的消化速度很慢,所以能减少人的食量,控制体重;2、魔芋中的膳食纤维可以加强肠道蠕动,加速排便,缩短食物在常道内的停留时间,给机体排毒减重。