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鲜山楂应该怎么吃

我家里的山楂树接了好多的山楂，吃太酸容易酸倒牙，吃不掉就容易坏，鲜山楂应该怎么吃？
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龚新宇 副主任医师 内科 免费咨询
三级甲等 中日友好医院

问题分析：可以用山楂煮水喝，再加些冰糖，开胃消暑。山楂味道酸甜，具有开食、对胃肠功能具有一定调节作用，对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用，面对松弛的胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。

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