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脂肪肝有哪些菜不能吃或者尽量少吃

我前些日子到医院体检，大夫说是脂肪肝，大夫叫我控制饮食，还开了一大堆的药，脂肪肝有哪些食物不能吃和尽量少吃呢？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：脂肪肝的患者身体超重的比较多，大多数人都有高脂血症。所以对于有脂肪肝的患者，要尽量避免进食油腻的食物，比如动物的脂肪、动物的内脏、蛋黄、鱼籽等。这些食物的脂肪和胆固醇超标，长期进食可以升高血脂，诱发脂肪肝。同时还要限制主食的摄入量，主食进食过多也会升高血脂，促进脂肪肝的发生。同时还要注意少吃油炸的食物。

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脂肪肝不能吃哪些食物
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
一般情况下，没有脂肪肝不能吃哪些食物的固定说法，通常是尽量避免进食油腻的食物，具体内容如下：肥胖是脂肪肝中最常见的一种因素，因此脂肪肝的人要少吃动物脂肪、动物内脏、蛋黄、鱼籽等油腻的食物。这种食品含有大量的油脂和胆固醇，如果吃多了会导致血脂增高，从而导致肥胖，进而容易加重脂肪肝病情。另外，还可以控制主食摄入，因为吃了太多的主食会导致血脂增高，也可能导致肥胖。
脂肪肝不能吃肉吗
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
脂肪肝可以正常的吃肉，但是需要尽量减少肥肉，可以正常的吃瘦肉，除了瘦肉，如鸡肉、鸭肉、鱼肉、蛋、豆制品，这些优质蛋白都可以正常的补充，脂肪肝的患者并不是要限制肉类食品的摄入，要限制的是米饭、面条和一些动物内脏、动物脂肪的摄入，患者需要注意的是，不要吃油炸的食物如鸡腿、鸡翅等。除了在饮食上多加注意以外，还要加强运动锻炼。
脂肪肝患者有哪些东西不能吃
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
脂肪肝就是一种慢性肝损伤疾病，脂肪肝多由脂肪或胆固醇食物摄取过多，造成脂质沉积于肝脏所致。一般情况下，脂肪肝患者不可以吃油腻、油炸等高脂肪和高胆固醇食品，如肥肉、黄油、汉堡、炸鸡等，还应该少吃干果、果仁、动物内脏等。另外，脂肪肝患者也应该减少巧克力、糖果、蛋糕等高糖饮食的摄入，应该适量吃新鲜蔬菜水果。
脂肪肝浸润的症状有哪些
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
脂肪肝浸润的症状有食欲不振、肝区疼痛、疲倦乏力、右上腹胀痛、恶心、呕吐、肝肿大、肝掌、脾肿大等、舌炎、四肢麻木、四肢乏力、口角炎、皮肤瘀斑、腹腔积液、下肢水肿、消化道出血、腹水、腹胀、牙龈出血等。脂肪肝浸润通常指病理性因素导致的脂肪浸润在肝组织中。建议患者积极在医生指导下进行治疗，还要注意休息，不要吃辛辣的食物，保持良好的睡眠。
脂肪肝有哪些危害
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
脂肪肝是一种常见的营养过剩代谢综合征。单纯的脂肪肝不会对人体造成很大的危害，中度脂肪肝伴有转氨酶增高，主要表现为食欲不振、右上腹隐痛、肝纤维化等。酒精性脂肪肝合并脂肪性肝炎、酒精性肝纤维化，可导致肝小叶、假小叶的形成。患者在日产生活中一定要注意饮食健康，避免吃辛辣、油腻的食物，保持运动习惯，提高身体抵抗力。
脂肪肝鱼能不能吃
王东主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
一般情况下，脂肪肝患者可以适量的吃一些鱼，具体内容如下：脂肪肝患者适当的食用鱼类通常不会对身体健康造成不良影响。主要原因是鱼肉中含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌、硒、钾等多种营养物质，这些营养物质对肝细胞的修补起到了很好的保护作用，同时还可以减少人体的甘油三酯，从而减缓脂肪肝的病情，有利于人体健康。
常见脂肪肝有哪些
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
常见的脂肪肝有四种，第一种是单纯性脂肪肝，第二种是脂肪性肝炎，第三种脂肪性肝纤维化第四种是，脂肪性肝硬化。所以要去正规医院去做相关的检查，来确诊是哪一种脂肪肝，防止耽误病情。
长期脂肪肝怎么办
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。日常要适当增加运动，促进体内脂肪的消耗，控制好体重。饮食上要营养搭配均衡，多吃高蛋白，低脂肪，高维生素，低糖的食品。禁烟戒酒，少吃油腻肥厚的食物，控制脂肪的摄入量。
脂肪肝变好的症状
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
脂肪肝变好的症状为食欲不振、恶心呕吐减轻。脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的。避免服用药物，过多的药物反而会造成肝脏损害。因为任何药物都要通过肝脏代谢。都会或多或少加重肝脏损害。降脂的食品有：燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
脂肪肝吃什么菜好
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
脂肪肝可以吃食疗时每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
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