问题分析:酸辣粉的热量和一些主食相比并不算高,100克酸辣粉的热量为98大卡,但是一碗酸辣粉有500克,热量为488大卡,因此减肥期间是建议适量食用的。酸辣粉中含有大量的调料,而且能量较高,多吃容易累积脂肪。