问题分析:胆囊炎乃肝胆湿热引起,饮食是得严格注意的,以清淡为主,不能吃辛辣刺激性的食物,烟、酒等都得戒掉的。不吃胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等,多吃富含维生素A的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。