问题分析:冰糖绿豆粥具有清热解毒、促进身体新陈代谢的功效。冰糖和绿豆都是寒凉性质的食物,夏天吃冰糖绿豆粥清热效果最佳,还有排除体内毒素的功效。煮熟的冰糖绿豆粥里含有植物甾醇等多种天然物质,有促进身体新陈代谢的功效,还可以预防肺热咳嗽。