首页 > 内科 > 内科其它 > 详情页

水煮鸡胸肉减肥餐做法注意事项

我今天中午在家里，准备做水煮鸡胸肉减肥餐，水煮鸡胸肉减肥餐的注意事项?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：鸡肉切割、泡水、放调料揉、放淀粉揉的步骤不可以颠倒混合省略，否则无效，加鸡蛋清更好，懒人觉得这个嫩度果断可以了，不加鸡蛋。下锅时油温切忌不要太高，高了容易粘锅。炒菜可以提前点把鸡肉从锅里取出来备用即可。

展开全部
相关推荐
减肥天天吃鸡胸肉吗
夏德林主任医师
整形美容重庆医科大学附属第二医院三级甲等
减肥可以吃鸡胸脯肉，鸡胸肉热量比较低，蛋白质含量较高。鸡胸的摄入会让人产生饱腹感，不容易饿，减少其他食物的摄入，所以总摄入热量就会相对减少，对减脂有用。但是天天吃也要配合着蔬菜水果吃。
吃一个月水煮鸡胸肉会瘦吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃一个月水煮鸡胸肉可能会瘦。水煮鸡胸肉脂肪含量比较少，营养价值比较高的，有利于身体的健康，可以补充人体的蛋白质，可以增加骨骼的柔韧性，可以增强肌肉的力量，增强人体的抵抗力。
鸡胸肉减肥吗
宋观礼副主任医师
中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等
鸡胸肉一般来说是可以减肥的。因为同质量的鸡胸肉比猪肉、牛肉、羊肉等，含有较少的卡路里，减肥的人群可以适当选择添加鸡胸肉作为辅食。爱美人士摄入这种辅食时，能不同程度的补充蛋白质、补充营养，增加蛋白质摄入后，可调节人体的膳食结构。摄入鸡胸肉，既能补充优质蛋白，还可以减少热量摄入。如果要起到减肥的作用，摄入鸡胸肉必须要注意烹饪和制作方法，不可进行油煎、油炸等，通常起到减肥的作用，需以水煮食用为主。
鸡胸肉可以减肥吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鸡胸肉减肥其实早已成为“传统”，每个人在减肥的时候可能都会吃过水煮鸡胸肉，但是水煮鸡胸肉吃起来又干又柴，吃过三五顿之后简直就要“怀疑人生”了。那到底吃鸡胸肉减肥吗?其实鸡胸肉含有的热量非常低，其中以蛋白质含量最为丰富，能够有效补充减肥期间身体所需要的蛋白质需求，因此减肥期间吃鸡胸肉的确是可以减肥的。
鸡胸肉怎么吃最减肥
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鸡胸肉蛋白质含量高，但热量最低，所以可以在减肥时吃鸡胸肉。可以采用以下制造方法，将鸡胸肉切好，用蔬菜包裹，蒸好后在外层撒上调料，味道鲜美，营养丰富，减少其他食物的摄入。其次是鸡肉沙拉、酱味鸡胸肉都是用各种调料调味的鸡胸肉，也是减肥的绝佳选择。
减肥吃鸡腿还是鸡胸肉
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般情况下，患者吃鸡胸肉比较好，更利于减肥效果。鸡胸肉和鸡腿肉相比，脂肪和热量都比较低，减肥吃鸡胸肉，可以减少脂肪的摄入，另外，鸡胸肉中含有膳食纤维较多，能够增强减肥人群的饱腹感，减少对其他食物的摄入，有利于减肥。但是不建议减肥人群仅仅只吃鸡胸肉，容易造成营养不均衡，反而会对身体健康造成影响。同时患者也应该经常参加跑步、跳绳等运动。加强脂肪的消耗。此外，也可以通过埋线的方式减肥，埋线后可以使身体代谢率增加，达到减肥的效果。
减肥可以吃油煎的鸡胸肉吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
减肥可以吃油煎的鸡胸肉吗，不过要尽量少吃。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾等营养元素，有温中、补脾、益气等作用，通常减肥是可以吃油煎的鸡胸肉的，适量的吃一些，并不会影响减肥的效果。但油煎的鸡胸肉热量相对较高，如果一次性吃太多，可能会导致脂肪堆积，从而使减肥失败。但想要达到比较好的减肥效果，建议鸡胸肉尽量以水煮的方式进行烹饪，一般效果比较好。
减肥晚上能吃鸡胸肉吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
减肥晚上通常是可以吃鸡胸肉的，但要控制摄入量。减肥期间，要注意调整饮食结构，多吃新鲜的蔬菜和水果，适量吃富含蛋白质的食物，少吃富含碳水化合物的食物。因此，减肥期间晚上一般是能吃鸡胸肉的，可以补充身体所需的蛋白质、维生素K、钾等营养物质，但要注意适量，以免影响减肥效果。减肥期间，除了饮食注意外，还要适当运动，如游泳、跑步等，有利于消耗脂肪、降低体重。
减肥一顿鸡胸肉吃多少g才合适
宋观礼副主任医师
中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等
减肥一顿鸡胸肉通常需要吃80g左右比较合适。鸡胸肉有减肥的作用，但不要吃太多，每天一顿饭应摄入80g的鸡胸肉。除了鸡胸肉，还应该多加500g的水果。肉类中的蛋白质可以用牛奶等来代替，维生素B、锌、铁等是其他食物所不能代替的，所以不是不需要吃肉，是不需要吃太多的肉。在吃鸡胸肉时，要记住把鸡肉的表皮和脂肪去掉。
减肥只吃鸡胸肉和水煮菜行吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
减肥只吃鸡胸肉和水煮菜是不行的。多数长胖的是喜欢吃得多又缺乏锻炼。首先需要坚持锻炼，要有恒心与毅力。平常一定注意控制热量与脂肪，低脂饮食。注意少吃肥肉，注意热量负平衡。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科