问题分析:山药跟绿豆可以吃,并不相克,可放心食用,但不适于冬天服用,山药,绿豆在一起煮,有健脾开胃,清心安神,解暑止渴之功效,绿豆性凉,山药滋补,但是在一起煮的时候,要等到绿豆开花的时候,才能放进山药。