问题分析:能吃,但是胖大海最多的用法就是入药、煎服或者沸水泡服。胖大海主要的作用就是清热润肺、解毒利咽,对于干咳无痰、声音嘶哑、咽喉肿痛等疾病有很好的疗效。所以,当煎服或者泡茶后胖大海就可以直接食用了,是因为胖大海的作用已经通过煎服或者泡茶发挥的差不多了。