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孕妇能吃豆芽不

今天家里做的豆芽炒肉,我很想吃豆牙,可婆婆只让我吃肉,不让我吃豆牙,说豆牙对胎儿不好,到底能吃不?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:孕妇可以适量吃豆芽,孕期在饮食上要引起重视,不但要加强营养,还要注意营养的丰富性,有些食物在孕期可以食用,而有些食物在孕期是不能食用的,而豆芽在孕期是可以放心食用的。

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孕妇能吃绿豆芽吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇是可以吃的,少些食用,绿豆芽是日常生活中比较常见蔬菜,口感较佳,绿豆在发芽的过程中,产生了较多的维生素C,可以满足孕妇及胎儿的营养需求。偶尔用绿豆芽炒肉,这样也可以提高食欲,里面可以喷洒一些醋,目前没有关系的,鸡蛋煮的瘦肉来,多吃蔬菜和水果保证营养的补充,同时定期要到医院去做好孕期的检查。
产妇能吃豆芽吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
应该是没事的,患者可以偶尔的吃豆芽,只要是不经常使用就是可以了,产妇适当食用可以补充维生素C、E等,促进身体恢复,但豆芽菜性寒,脾胃虚寒的产妇不能多吃。平时多进食营养丰富易消化食物,多吃新鲜的水果蔬菜,增强体质提高自身免疫力。
豆芽吃多了有什么坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆芽主要指的是豆子生长出的嫩芽,的坏处是很多的,分绿豆芽、黄豆芽。长了芽的豆子里面的蛋白质受到了抑制,因为里面存在着胰蛋白酶抑制剂,可以抑制人体对于豆制品中营养价值的吸收。而且豆芽里面含有非常多的嘌呤,吃的太多有可能会引发痛风发作。而且豆芽本身属于一种寒凉性质的食物,吃多之后很有可能会导致腹泻现象的发生。
怀孕初期能吃豆芽吗
张露副主任医师
妇产科山东省立医院三级甲等
在怀孕的早期,是可以食用豆芽的。黄豆芽、绿豆芽中含有丰富的蛋白质、多种维生素,尤其是维生素c和维生素e,在妊娠早期食用豆芽能稳定胚胎,对孕妇胎儿的健康有很大的好处,而且还能美容养颜。此外,在怀孕的早期,女性会因为体内的激素水平不稳定而引起的妊娠反应,比如恶心、呕吐等。要注意的是,要注意选用质量好的豆芽,不能吃含有添加剂、生长激素的劣质豆芽。
黄豆芽的头变绿了还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黄豆芽变绿是可以吃的,是对人体没有害的。可以吃,绿豆芽发芽并不影响食用,对人体也无害,但可能会影响口感,吃起来有“老”的感觉。绿豆芽之所以发芽,是发过头了,因为气温变暖导致绿豆快速发芽。
肾结石能吃豆芽吗
李明副主任医师
外科中国医科大学附属盛京医院三级甲等
肾结石一般能吃豆芽。患肾结石的人都可以食用豆芽,黄豆芽和绿豆芽均可食用。肾结石属于泌尿系统常见疾病之一,其发病原因与饮食因素有关。结石以草酸钙为主,所以病人在日常生活中需适当降低草酸、钙等富含食物的摄入量就可以了。另外还有一些富含钙质的食物也能起到一定的作用,比如鸡蛋,牛奶,核桃,花生,芝麻等,这些食物都能够有效地帮助患者预防肾结石发生。
肾炎能吃黄豆芽吗
张聪副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
肾炎能吃黄豆芽,肾炎需要优质低蛋白饮食,豆芽含有较高的蛋白质成分,可以适量食用,但不要过量。肾功能减退的要控制饮食的蛋白质,特别是植物蛋白的摄入,最好食用优质的动物蛋白。
糖尿病豆芽能不能吃?
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
当然,糖尿病患者可以吃豆芽。豆芽含有丰富的微量元素,所以蛋白质利用率比较高。豆芽的蛋白质利用率明显高于大豆,所以从改善患者营养结构和蛋白质摄入的角度推荐豆芽。豆芽营养丰富,糖分不多,因此是典型的低血糖指数食物。糖尿病患者吃豆芽短期内不会引起血糖的剧烈波动,有助于控制糖尿病患者的病情。因此,在糖尿病患者的全食补和饮食治疗过程中,推荐豆芽等食材。豆芽可以吃,但要注意烹饪方法,避免油炸等不健康的烹饪方法。目的是最大限度地减少饱和脂肪酸的摄入,最大限度地提高豆芽的营养价值。
糖尿病能吃豆芽吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃豆芽。豆芽对糖尿病患者有很多好处。豆芽中含有大量植物纤维,提高糖尿病患者的饱腹感,增加糖尿病患者的大便体积,不容易引起便秘。此外,豆芽是适合糖尿病患者的食物,因为含有维生素、矿物质、水分多,碳水化合物、蛋白质、脂肪含量少,不会对身体造成过多的能量摄入。除了以上的情况之外,想要有效控制糖尿病,必须保持饮食清淡,睡眠充足,多加运动,才能有效缓解糖尿病。
糖尿病能吃豆芽吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
糖尿病能吃豆芽,豆芽中的膳食纤维对糖尿病并发便秘患者十分有益。豆芽所含维生素B1和烟酸具有刺激胰岛素分泌及降低血糖的功效。豆芽含有的膳食纤维,能减少消化系统对糖分的吸收,延缓餐后血糖上升。
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