问题分析:孕妇可以吃椰子。椰子由椰汁和椰肉组成,是一种药食两用的水果。椰子中营养物质丰富,含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、各种维生素、钾、钙、镁等,可以为处于孕期的孕妇提供机体所需营养,也有利于体内胎儿的生长发育,健康成长。