问题分析:可以泡水喝的,蒲公英是属于清热解毒的药物,药食同源。新鲜的蒲公英泡水喝,能够起到清热解毒,消肿散结,利尿通淋,养肝护肝等作用。对于幽门螺旋杆菌感染所引起的胃炎热毒内结有一定的治疗作用。对于素体脾胃虚寒,脾阳不足者,腹泻便溏,久泻者,是不宜服用的。具体的服用应该结合自身的体质情况而异。