问题分析:引起人体面黄肌瘦的原因有很多,如饮食结构不合理挑食、偏食,造成的营养摄入不均衡,导致严重的营养不良。长期精神压抑、紧张、工作压力大、烦闷等情绪,会影响到人体的新陈代谢功能,使人体肠胃功能下降,无食欲,导致面黄肌瘦。而肝炎会导致人体肝脏细胞受到损害,引发肝功能异常,从而影响到人体的新陈代谢,使人体食欲不振,吃不下饭,出现面黄肌瘦的表现。