问题分析:紫薯山药汁的功效与作用是预防胃肠疾病,平时适量喝一些紫薯山药汁,能吸收丰富的纤维素,可以加快肠胃蠕动,也能清除肠道中积存的黏液机器以及腐败类物质,能加快人体内多种毒素的排出,既能预防细胞癌变,又能让人体保持大便通畅,还能减少多种肠胃疾病的发生。