问题分析:猪油只是偶尔吃一次,并不会对健康造成什么影响。猪油是饱和脂肪酸,吃过多的饱和脂肪酸会导致低密度脂蛋白升高,增加心脑血管疾病的风险。猪油偶尔吃点,不用担心对健康带来多大的影响。如果高血脂的人士反倒要注意,要限制饱和脂肪摄入。