问题分析：性浅表性胃炎病人，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。高尿酸血症病人不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。肾脏功能不全病人，鸡汤内含有某些小分子蛋白质。
