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烤冷面对身体有害吗

我基本下了班都是在外边吃饭,烤冷面也经常吃,想知道烤冷面对身体有害吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:是用正规的传统方法制作的烤冷面,基本上不会对人体造成很大的危害,但是烤冷面是在铁板上烤制而成的,所以长期食用可能会导致上火症状。但是如果是不良商贩,可能会在烤冷面中加入一些食品添加剂,来增加烤冷面的口感等。比如烤冷面里可能会含有黄原胶和明矾作为添加剂,食用会对身体造成不良影响。裸装烤冷面很容易感染细菌,会引起肠道感染,严重者会引发胃肠疾病。

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做胃镜对身体有害吗
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