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养胃的蔬菜都有哪些

我爸爸这段时间一直身体不舒服,尤其是胃,一吃饭就感觉有点难受,想通过食疗治疗,养胃的蔬菜都有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:胃不好的病人可以多吃一些养胃的蔬菜,例如南瓜,胡萝卜,土豆,山药,苦瓜,白菜等。南瓜中有丰富的果胶,而且有丰富的膳食纤维,膳食纤维比较软,可以起到保护胃黏膜和养胃的作用,胡萝卜营养价值很高,富含多种维生素和碳水化合物,和肉炖在一起可以起到暖胃的作用,土豆和山药有暖胃的作用,同时也有帮助消化的作用。苦瓜和白菜都有败火的作用。

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