问题分析:玉竹、沙参、莲子、百合煲汤有润肺止咳、清心除烦、健脾益胃的功效。沙参具有润肺燥的作用,玉竹性寒,具有清心火的作用。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸等营养成分,具有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精和防癌抗癌的作用。