问题分析:香菇和虾可以一起吃。两者同食,不会产生什么不良的反应。香菇性偏寒,与性温的虾一起吃,还可以改善其寒性,而且香菇中的膳食纤维丰富,有促进肠胃蠕动、改善消化的作用。像虾这种高蛋白的食物,本身在肠道内就是不易消化,与香菇一起吃,还可以促进蛋白质的吸收和利用。