问题分析:烧伤后不能吃鱼,烧烫伤后,由于伤口不好恢复,所以饮食一定要禁忌发物之类的食物,烧烫伤病人对发物非常敏感,食入后可使创面不易愈合,并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼,香菜、蒜苗及韭菜等。