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葱叶有什么作用

我吃饭时总是喜欢把葱叶挑出来,婆婆看到说吃葱是好的,那葱叶有什么作用?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:葱叶中含有非常丰富的维生素A、C以及钙,不论是对于老人还是儿童,适当的食用都是非常好的。而且放入适量的葱叶,这样不仅有助于让菜色看起来更加的漂亮增加人们吃饭的食欲。

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