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葱叶有什么作用

我吃饭时总是喜欢把葱叶挑出来，婆婆看到说吃葱是好的，那葱叶有什么作用？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：葱叶中含有非常丰富的维生素A、C以及钙，不论是对于老人还是儿童，适当的食用都是非常好的。而且放入适量的葱叶，这样不仅有助于让菜色看起来更加的漂亮增加人们吃饭的食欲。

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