问题分析:提高新陈代谢的食物有大蒜,大蒜减少血中胆固醇,阻止血栓形成。苹果含丰富钾,可维持正常血压。洋葱降压杀菌,防止血栓形成。玉米富含营养,海带富含牛磺酸,降低固醇。牛奶有较多钙质,减少胆固醇的吸收。