问题分析:蜂蜜密闭避光放置,夏季室温升高时也可以将蜂蜜放入冰箱冷藏储存,最大限度的延长其保质期。通常变质的蜂蜜会出现异常的酸味、臭味、苦味甚至是发酵后的酒精气味,表面往往还伴随出现大量密集的小气泡,出现此类情况的蜂蜜就不能继续食用了。