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芡实怎么煮容易烂

我的朋友最近从外地出差回来带了许多芡实，一直不知道怎么吃才好，芡实怎么煮容易烂？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：老芡实即是比较成熟的芡实，就不好煮烂，煮之前，先泡上几小时的水，会容易煮的。嫩芡实，就容易煮烂，口感也好。如果是干芡实，比较难煮的，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧。如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了。

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芡实小孩一般是可以吃的。吃芡实对孩子有一定的益处，可以增加孩子的食欲，促进孩子的生长发育，其中含有淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、硫胺素、核黄素、尼古酸、抗坏血酸等多种营养元素，可以促进小肠的吸收，增加尿排泄速率。但是也不能多吃，因为孩子的脾胃太弱，容易导致消化不良，芡实可以起到止泻的效果，小孩子便秘，大便干燥，不宜多吃，芡实的质地比较硬，在炖的时候很难煮熟，最好是提前一个小时把淀粉弄软，这样才能更好的食用。
芡实怎么吃去湿
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
它可以配伍其他祛湿气的药物一起煎汤内服使用，还可以单独煮粥食用，也可以配伍其他的药材，例如相关药物、莲子、山药。相关药物不仅有除湿的作用，还有益肾固精、健脾止泻、止带的作用。相关药物性平，味涩、甘，相关药物经以及肾经。可以用来治疗遗精以及滑精。还可以治疗脾虚久泻。除此之外还可以治疗带下证。煎汤内服用量在10g-15g之间。
吃芡实会不会影响血压
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芡实是一种归脾、肾经的中成药，具有补脾、止泻、固肾益精、除湿止带等功效。用于男性肾亏、遗精、白带增多、腰酸、腿疼等。另外，山药还可以强健脾胃，对消化不良的人也有一定的帮助，食用芡实对血压和血糖没有太大的影响，但是一定要避免一次吃太多，以免消化不良。所以尽量减少盐的摄入。少吃咸菜、火腿、腊肉等腌制品，少吃酱油和味精等含盐的调味品，多吃蔬菜、水果。
儿童吃芡实长不高吗
周小凤副主任医师
儿科首都医科大学宣武医院三级甲等
一般来说，儿童吃芡实不会长不高。具体分析如下：儿童吃芡实通常不会对生长发育造成明显的负面作用。芡实还能起到补中益气、补肾固精、健脾止泻等作用，可以帮助调理肠胃机能，促进消化和吸收，从而提高抵抗力和身体素质，有利生长发育，因此，儿童吃芡实不会长不高。日常生活中，应当注意合理膳食，提倡少食多餐，避免暴饮暴食，以免出现胃肠不适的症状。
黑豆茯苓薏米芡实一起煮可以吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以用黑豆茯苓薏米芡实一起煮，茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5倍~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持清楚的作用。
怀孕可以吃芡实吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
芡实的主要作用就是益肾固精、补脾止泻，而且还有祛湿止带的作用，所以常常用于有滑精、遗尿、尿频，或者是脾虚久泻，甚至是白带异常的女性。而芡实并没有任何的毒副作用，所以孕妇一样可以食用。
怀孕可以吃芡实吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
孕妇是可以吃芡实的，不但不会给自身和胎儿带来不良影响，相反还可以为孕妇补充蛋白质、维生素和微量元素等必需的营养素，从而有助于胎儿各项器官的发育，不过在食用时一定要注意保证适量，否则可能会引起腹胀或者大便干结。
山药薏米芡实粥宝宝能吃吗多大能吃
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芡实炒熟好还是生的两者功能相似，都以补脾、固涩为主。炒芡实性偏温，有淡淡的中药香，可用于治疗遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症状。炒芡实性偏温，有淡淡的中药香，可用于治疗遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症状。
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龚新宇副主任医师
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