问题分析:心脏病人和食用大蒜并没有什么直接关系,是可以吃的。大蒜性味辛热,有很好的保健功效,最主要的是可以杀菌,能够预防流行性感冒。其他还可以抗氧化性,保护心血管系统,具有抗衰老、抗疲劳的作用。但是大蒜的用量需要注意,可以长时间食用,但是每天不要吃太多,三五瓣儿即可,吃多了会减少胃酸分泌影响消化功能。