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哪些人不能吃馒头等含有酵母粉的食物

我前段时间得了一些小病,医生叮嘱我不要吃含有酵母粉的食物,哪些人不能吃馒头等含有酵母粉的食物?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:对酵母过敏的人不能吃馒头等含有酵母粉的食物。馒头里的酵母都被杀死了,对人体无害。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体免疫力。发酵后提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

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