问题分析:膝关节韧带损伤可以吃猪肉。软组织损伤都存在气滞血瘀现象,可选食具有行气活血、消瘀止痛作用的食物,如菜、慈姑、茄子、丝瓜、猪血等。但一定要注意,如果还有出血现象,则不宜选用。损伤日久,多兼有虚证,宜选补益肝肾食物,如葡萄、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等。