牛皮癣是一种慢性皮肤炎症

问题分析： 牛皮癣是一种慢性皮肤炎症，患部常有多层银白色鳞屑覆盖。该病的发病常与细菌感染、内分泌因素、遗传以及免疫功能失常有关;多伴有不同程度的瘙痒感，跟患者的生活及身体健康造成严重影响。
银屑病患者不要暴饮暴食，或者饥一顿饱一顿的，更不要偏食，要做到饮食合理，营养全面，改变不合理的饮食习惯，少吃高脂肪、高胆固醇的食品，不吸烟，不酗酒。多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益，银屑病患者更应避免。正常的食用营养丰富、含能量较高的食品，对银屑病有促进皮损消退的作用。