问题分析：牛肉性热，很多人关注牛皮癣可不可以吃牛肉，一般大部分可以吃，但有一小部分人过敏，不能吃牛肉。牛皮癣的发病机制仍不明确，可能与遗传、环境和免疫等因素密切相关。牛皮癣的发病与饮食无相关性，牛皮癣病人一般可适当摄入牛肉。但是有一些人在吃了牛肉之后会有过敏反应，从而引起瘙痒加剧，红斑增多，这种人是不能吃的。所以，牛皮癣病人需要根据自己的身体状况来选择是否食用牛肉。患者首先要到医院进行正规的检查，在医生的指导下进行治疗，顺便咨询牛皮癣可不可以吃牛肉。
