问题分析:肛瘘术后,可以喝牛奶。因为肛瘘手术后创口愈合良好,主要是和排便情况关系密切。只要保持大便通畅,质地软,每天一次,就有利于伤口的愈合。经常有喝牛奶的习惯,不会出现腹泻等症状,对喝牛奶就没有严格的要求。对于术后要求多吃瓜果蔬菜的食物,保持大便通畅,有利于伤口愈合就可以,对喝牛奶没有特殊的要求。不要刻意的大补,以免引起消化不良,暂时不要吃油炸、高脂肪、辛辣的食物,避免大便干结,影响排便,引起伤口疼痛。