问题分析:肝硬化病人的饮食应当要保证饮食的多样化,在平时的饮食中,要保证足够热量的摄入。可以减少机体对蛋白质的消耗,与此同时减轻肝脏的负担,最终有利于机体组织蛋白的合成,保障机体的健康。当然,在平时的饮食中还应当要注意摄入全面而丰富的维生素。需要警惕的是,对于那些肝功能严重受损或出现有肝昏迷先兆症状的病人来说,此时则不应当要尝试高蛋白的饮食,而应当严格限制个人的蛋白进食量,才能更好减轻机体肝脏的负担。