问题分析:恢复快的方法有:药物治疗,常选用保护肝细胞、降脂药物及抗氧化类的药物等。对症治疗,如是因长期大量饮酒者应戒酒,营养过剩、肥胖者应严格控制饮食,使体重恢复正常,有脂肪肝的糖尿病患者应积极有效地控制血糖,营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。