问题分析:不能。胡萝卜容易引起胆红素过高,对恢复没有好处,还要注意不要吃含有胡萝卜素的南瓜、西红柿、柑桔等食物,平时食物烹调方法应注意以细软、有助于消化为原则,多用煮、烩、炖、蒸等方法,少用油煎、炸、烤、烙等,忌吃生冷、硬固食物。