问题分析:要想健康饮食,那么就一定要戒烟戒酒,还应少吃油炸、油腻、加工及发霉类食物,以免加重肝脏负担。多吃易消化的蛋白质食品,此外还应多吃新鲜蔬菜及水果。禁忌食坚硬、油炸、带壳及刺激性食物,因为会伴有食道静脉曲张,如果吃过硬的食物很可能会导致食道破裂,从而造成上消化道大出血。