问题分析:护理肝腹水的病人首先饮食注意忌食粗糙性食物:肝硬化腹水饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。多吃含B族维生素的食物,维生素C丰富的食物,如绿叶蔬菜,也可以多吃含核苷酸较多的食物。其次控制盐及水的摄入量:对于有大量腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食。