问题分析:脂肪肝可以吃很多东西的,应该鼓励食用绿叶蔬菜如菠菜、油菜,油麦菜、大小白菜、生菜芹菜等。适量食用新鲜时令水果。水果放在上下午食用,每天不建议超过200克。无糖脱脂牛奶或酸奶、豆腐、豆制品、无糖豆浆、鸡肉、鱼肉都是不错的富含蛋白质食品的选择。烹调方式选择水煮、清蒸、烩等少油的方式为佳。主食可以部分选用粗粮,如燕麦、小米、玉米、荞麦等。