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脂肪肝的原因饮食禁忌

我最近自己发现有脂肪肝，我想知道脂肪肝的原因饮食禁忌有什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：脂肪肝是目前生活中常见的一种肝脏的问题。脂肪肝的原因目前主要常见的分为两种：第一种，就是与饮酒有关，也就是酒精性脂肪肝。长期大量饮酒的引起脂肪肝，建议一定要戒酒。第二种，就是从来不喝酒，饮食、生活方式不健康发生的，叫非酒精性脂肪性肝病。饮食以清淡易消化的少油，少盐，低糖饮食为主，不要饮酒及吸烟，三餐规律，尤其晚餐要少食，每餐7、8分饱即可。忌食油煎油炸高糖如奶油蛋糕等。

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脂肪肝饮食禁忌及食谱
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
一般情况下，脂肪肝患者平时不要吃太多的动物脂肪，蔬菜油，蛋白质和碳水化合物，剩余的养分就会被转换成脂肪贮存，从而加剧病症。脂肪肝患者平时可以食用鸡蛋，因为它富含人体所需的各种氨基酸。患者还可以多吃一些含丰富的维生素C和适量的食物，比如苹果、香蕉、雪梨、猕猴桃等，如果出现不适症状，则应及时进行治疗，以免对身体造成更加严重的影响。
产生脂肪肝原因
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
暴饮暴食，吃得太多，体内的脂肪增加，干细胞的清除能力比不上脂肪堆积的速度，就会形成脂肪肝了。减肥节食。并不是吃了多才会得脂肪肝，不吃饭，为了减肥节食，身体长期处于饥饿状态，就会分解身体里的脂肪和蛋白质来摄取能量。但是，在这工程中会导致游离脂肪酸增加，进入肝脏也有可能形成脂肪肝。
导致脂肪肝原因
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
导致脂肪肝的主要原因：高血脂、酗酒、糖尿病、肥胖、营养过剩等，其中高血脂、酗酒是最主要的原因。脂肪肝分为轻度，中度，重度，肝纤维，肝硬化等5个阶段的，出现脂肪肝，肝细胞受损，会导致口干，口苦，肝区隐痛等症状，还会引起高血脂，高血压，肥胖等心脑血管疾病。
得脂肪肝原因
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
得脂肪肝原因有肥胖，长期嗜酒，禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽（GSH），使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
引起脂肪肝原因
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
导致脂肪肝的主要因素是：高血脂、酗酒、糖尿病、肥胖、营养过剩等，其中高血脂、酗酒是最主要的原因，到当地医院详细检查。有长期饮酒习惯的人也会感觉全身倦怠、疲劳、肝区隐痛等症状，出现脂肪肝，都说明肝细胞受损，早发现早治疗。
有轻度脂肪肝饮食禁忌
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
要避免高脂类的饮食，如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物；脂肪肝要想病情稳定、不复发，需要及时戒酒；忌食含糖量较高的食物，如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。
造成脂肪肝原因
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食，适量的体育锻炼，同时要控制体重。降脂的食品有，燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，菜花等绿色新鲜蔬菜。
脂肪肝不能吃什么坚果
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
脂肪肝的出现是因为人体摄入过多的脂肪，导致脂肪在肝脏堆积，而在饮食禁忌上面，不能吃的食物主要是动物肝脏，猪油，脂肪含量高的食物。对于脂肪肝病患来说，宜吃的食物有橄榄油，绿色蔬菜，鸡肉，鱼肉等这些食物可以适当的多吃。
脂肪肝吃什么饭菜好
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
酒精性脂肪肝饮食：首先应无条件戒酒，饮食上适当摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食，尽量减少不饱和脂肪酸的摄入，做到营养的合理搭配。同时注意限制高胆固醇食物；多吃新鲜的蔬菜、水果；尽量避免过量零食、夜食、高热量、调味浓的食物，以防止体内脂肪过度蓄积，引起脂肪肝的进一步加重。同时注意限制高胆固醇食物；多吃新鲜的蔬菜。
脂肪肝导致的原因
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
脂肪肝主要是由于肝细胞内脂肪含量过高引起，肥胖或喝酒等均可引起脂肪肝。大多数脂肪肝属于可逆性疾病，治疗需要戒酒，并且饮食要清淡，少吃动物性脂肪，多吃蔬菜水果，同时要加强体育锻炼。病人保持良好心态，不必有心理压力。
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