问题分析:引起肝急性损伤的原因很多,主要有病毒感染、用药不当、食物添加剂、乙醇摄入过多及接触、食入有毒食物、放射性损伤等。肝病病人的饮食,应多食素食,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,少食多餐,禁忌生冷,甜腻,辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊,因而对酒膨者,应给与低盐,少盐饮食。